超簡単いちごアイス

いちごの美味しい季節になりました。
一度に食べきれない時は、一旦冷凍しておきましょう。
あとで、美味しいアイスに変身しますから・・

材料
　いちご（半パック）砂糖（大さじ１～２）
　生クリーム（２００ｃｃ）

作り方
　①いちごのヘタを取り、凍らせておく。
　②フードカッターなどで、冷凍いちごと砂糖
　　生クリームを撹拌して、それをボールに入れて
　　さらに、ハンドミキサーで泡立てる。
　③冷凍庫で固めて出来上がり。
　　いちごのソースをかけたりして召し上がる。

おまけ
　私は、「フードプロセッサー」で一気に
　つぶして、泡立てまでしてしまいます。
　いちごの粒粒を残したい人は、加減をしたり
　凍らせる前に、少しつぶしたものを混ぜていいです。
　要は、「つぶして混ぜてあわ立てて固まらせる」
　です。他の、果物でも楽しめます。